【腐乳通菜】

编辑:小豹子/2018-04-12 15:16

【腐乳通菜】的做法详细介绍

【腐乳通菜】的菜谱图片 分享【腐乳通菜】的做法,让更多人知道

【腐乳通菜】的简介及特色

空心菜好吃难做,之前我对这种蔬菜木啥兴趣,后来自己动手尝试了几次,在餐桌上大受欢迎所以就变得非常喜欢了~其实炒空心菜就是用旺火、多油加上快炒,这样炒出来的菜才不会泛黄打蔫,口感保持清脆爽口~家里木有广式白腐乳了,用了王致和的玫瑰腐乳,味道也非常好~另外,这次的腐乳通菜是用橄榄油炒的,橄榄油和空心菜搭配有抗老化的作用~姐妹们可以多吃一些~
分类标签:家常菜谱素斋菜
主要工艺所需时间10分左右
制作难度普通
食材明细凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
空心菜红甜椒
腐乳1块腐乳汁适量
少许少许
鸡精适量蒜末1勺
橄榄油适量

【腐乳通菜】的做法详细步骤

【腐乳通菜】的做法图片第1步1、准备好食材,空心菜适量,红甜椒半个,腐乳2块,蒜瓣5—6个。【腐乳通菜】的做法图片第2步2、将空心菜洗净,切段备用;红甜椒洗净切丝;腐乳同腐乳汁一起搅碎;蒜切末。【腐乳通菜】的做法图片第3步3、炒锅加热,倒入适量橄榄油,将一半蒜末放入煸炒出香。【腐乳通菜】的做法图片第4步4、然后先放入菜梗大火翻炒均匀。【腐乳通菜】的做法图片第5步5、再放入菜叶继续翻炒。【腐乳通菜】的做法图片第6步6、将捣碎的腐乳连同汤汁一起倒入锅中。【腐乳通菜】的做法图片第7步7、放入红椒丝翻炒均匀。【腐乳通菜】的做法图片第8步8、加入少许盐、糖和鸡精调味,出锅前加入剩余的一般蒜末翻匀即可。(腐乳较咸,盐适量加或不加)【腐乳通菜】的做法图片第9步9、盛盘食用。

【腐乳通菜】的做法小贴士凤凰彩票网(5557713.com)

炒空心菜就是用旺火、多油加上快炒,这样炒出来的菜才不会泛黄打蔫,口感保持清脆爽口~橄榄油不仅能调配凉菜,还能用来炒菜,同样适合于中式菜肴~ 美食分享,让更多人知道